أمانة الشرقية تطالب المدارس بمراجعتها قبل التعاقد مع المطاعم

ثقة ج الدمام : دعت صحة البيئة بأمانة الشرقية مدارس المنطقة بضرورة العودة إليها عند التعاقد مع المطاعم والمخابز الموردة لمقاصفها المدرسية، وذلك بهدف التأكد من توفر الاشتراطات الصحية والحفاظ على صحة الطلاب. وأوضح مدير عام صحة البيئة بالأمانة الدكتور خليفة السعد ، بإن للأمانة دور في الإشراف بشكل رسمي على تطبيق المدارس للوائح الاشتراطات الصحية الصادرة من وزارة الشؤون البلدية والقروية، التي يجب توافرها في المقاصف المدرسية، والتعاون مع إدارات التعليم لتطبيقها. وأضاف "نحن لا نراقبها بشكل مباشر لأن هذا من اختصاص إدارات التعليم، ولكننا نشرف على تطبيق اللوائح، وبعثنا خطابات عديدة لإدارات التعليم ليتم التواصل معنا قبل تعاقد بعض المدارس مع المطاعم والمخابز، ولكن للأسف لم يحصل ذلك, فبعض المدارس تتعاقد مع شركات تحت تراخيص البلدية، وواجبنا التأكد من استيفائها للشروط الصحية, وقد تحصل بعض المخالفات، لذلك نتمنى التعاون معنا وأن يخاطبونا قبل التعاقد، للاستفادة من ذوي الخبرة لدينا، لتصل للطلبة والطالبات مواد غذائية صحية وسليمة". وبين السعد، أن التعاون بين الإدارات والأمانة ليس مقتصراً على تعاقد المدارس مع الجهات المسؤولة عن تحضير الوجبات كالمطاعم والمخابز بل تمتد إلى تجهيزات المدارس للمطابخ التي يتم تحضير الوجبات بها داخل المدرسة.