مصادرة 110 أطنان من الدجاج الفاسد بمستودع إحدى الشركات الكبرى بالرياض
ثقة ج الرياض : ضبطت وزارة الشؤون البلدية والقروية بالتعاون مع أمانة منطقة الرياض ما يقارب 110 أطنان من الدجاج غير الصالح للاستهلاك الآدمي بمستودع تابع لإحدى الشركات الغذائية الكبرى بالرياض.
وأوضحت الوزارة في بيان لها أن الشركة قامت بتخزين صدور دجاج برازيلي زنة (51960) كيلوجراماً غير صالحة للاستهلاك الآدمي وكذلك جلد دجاج مجمد زنة (25375) كيلوجراما بدون بيانات (مجهولة المصدر) وصدور دجاج مجمدة زنة (32375) كيلوجراماً بدون بيانات (مجهولة المصدر) بإجمالي 109710 أطنان، مخالفةً بذلك لوائح الاشتراطات الصحية وبطاقة بيانات المواد الغذائية.
ولفت البيان إلى قيام الأمانة في حينه باتخاذ الإجراءات النظامية حيال هذه المضبوطات.
كما أهابت الوزارة بأصحاب المنشآت الغذائية وشركات التموين التأكد من سلامة وصلاحية المنتجات الغذائية في منشآتها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي وعدم استخدام مواد غذائية تظهر عليها علامات التلف والفساد أو منتهية الصلاحية أو مجهولة المصدر وتخزينها بطريقة سليمة وعند درجة حرارة مناسبة.
وأوضحت الوزارة في بيان لها أن الشركة قامت بتخزين صدور دجاج برازيلي زنة (51960) كيلوجراماً غير صالحة للاستهلاك الآدمي وكذلك جلد دجاج مجمد زنة (25375) كيلوجراما بدون بيانات (مجهولة المصدر) وصدور دجاج مجمدة زنة (32375) كيلوجراماً بدون بيانات (مجهولة المصدر) بإجمالي 109710 أطنان، مخالفةً بذلك لوائح الاشتراطات الصحية وبطاقة بيانات المواد الغذائية.
ولفت البيان إلى قيام الأمانة في حينه باتخاذ الإجراءات النظامية حيال هذه المضبوطات.
كما أهابت الوزارة بأصحاب المنشآت الغذائية وشركات التموين التأكد من سلامة وصلاحية المنتجات الغذائية في منشآتها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي وعدم استخدام مواد غذائية تظهر عليها علامات التلف والفساد أو منتهية الصلاحية أو مجهولة المصدر وتخزينها بطريقة سليمة وعند درجة حرارة مناسبة.