إغلاق 16 مطعماً شهيراً بجدة بسبب وجود مخالفات

ثقة ج جدة :  قالت أمانة محافظة جدة , بأنه تم إغلاق 16 مطعماً شهيراً , بعد وجود مخالفات بالاشتراطات الخاصة للعاملين بالمنشآت الغذائية، بعدم ارتدائهم للزي الكامل من: كمامات، وقفازات، وغطاء رأس، وتجهيزات المحل، ومخالفات في المبنى، وسوء حفظ المواد الغذائية، ومواد غذائية مجهولة المصدر، ومباشرة النشاط خارج حدود المحل، وتدني مستوى النظافة، وعدم تغطية حاويات القمامة، وأوعية النفايات، وتراكم النفايات، وعدم التخلص منها سريعاً.

حيث أن بعض من هذه المطاعم لم تلتزم بتطبيق ما ورد بتعميم وزارة الشؤون البلدية والقروية، بالبند رقم (13) من لائحة المطاعم، الذي ينص على أن يكون الجدار الفاصل بين صالة الطعام ومكان التجهيز من جزأين, الجزء الأسفل منه لا يزيد ارتفاعه على متر, أما الجزء العلوي منه فيجب أن يكون من الزجاج، الذي يسمح بالرؤية من خلاله، مشيرة إلى أنه تم إنذار جميع المواقع المخالفة، التي تم إغلاقها، وستجري متابعتها لحين تصحيح المخالفات الموجودة بها.