أطعمة لا ينبغي طهيها في المقلاة..
منذ 11 ساعةثقة: وكالات تسهّل المقلاة الهوائية تحضير كثير من الأطعمة بسرعة وبكمية زيت أقل، ما جعلها من أكثر أجهزة المطبخ انتشارا في السنوات الأخيرة. ورغم أنها مناسبة لطهي أطباق متنوعة، يؤكد خبراء أن بعض ا..
8 أطعمة تساعد على مقاومة الالتهابات
منذ 16 ساعةثقة: وكالات هناك العديد من الأطعمة الغنية بمركبات رئيسية تساعد في مقاومة الالتهابات، بما في ذلك مضادات الأكسدة، والبوليفينولات (مركبات نباتية)، والألياف، وأحماض «أوميغا 3» الدهنية - قد توفر أيضاً ت..
المواد الحافظة في الأغذية تزيد..
منذ 21 ساعةثقة: وكالات كشفت دراسة فرنسية أن الأشخاص الذين يفرطون في تناول الأغذية التي تحتوي على مواد حافظة تتزايد لديهم احتمالات الإصابة بارتفاع ضغط الدم، والسكتات القلبية. وشملت الدراسة، التي أجراها فريق..
العلم يكشف تأثير الصيام على نشاط..
منذ يومثقة: وكالات خلصت دراسة علمية ضخمة إلى أن الصيام لا يؤثر مطلقاً على نشاط الدماغ ولا على تفكير الإنسان ولا يحد من النشاط العقلي، كما كان يسود الاعتقاد لدى الكثيرين الذين يظنون أن قدرتهم على التفكير ت..
المرأة والعمر… حين تتحدث الثقة لا..
منذ يومثقة: وكالات يسلط أحد الأمثال الصينية الضوء على قول مأثور يعكس أنماط التجربة الإنسانية والإدراك، وكيف تؤثر العواطف على الحكم البشري في الحياة اليومية. يقدم المثل الصيني القائل "المرأة التي تُفصح ..
ما الحدّ الآمن لشرب الشاي يومياً؟
منذ 3 يومثقة: وكالات يُعدّ الشاي واحداً من أكثر المشروبات انتشاراً في العالم، وقد ارتبط عبر العصور بعادات يومية، وثقافات متنوعة، حتى أصبح جزءاً لا يتجزأ من روتين ملايين الأشخاص. ورغم ما يمنحه من شعور بالانت..
هل يساعد الكركم في وقف نزيف الجروح؟
منذ 4 يومثقة: وكالات يُعدّ الكركم من أشهر التوابل الطبيعية ذات اللون الأصفر الزاهي، ويُستخدم على نطاق واسع في الطهي والطب التقليدي، خصوصاً في الطب الهندي القديم. ويحتوي الكركم على مركبات نشطة بيولوجياً تمتل..
الكرياتين وضغط الدم... فوائد..
منذ 4 يومثقة: وكالات يُعدّ الكرياتين من أكثر المكمّلات الغذائية شيوعاً بين الرياضيين ولاعبي كمال الأجسام، نظراً لدوره في تعزيز الأداء البدني وزيادة القوة العضلية. غير أن تأثيره على ضغط الدم لا يزال موضع نقا..
عادة بسيطة قبل الأكل قد تساعد في..
منذ 5 يومثقة: وكالات عادة بسيطة، مثل شرب الماء قبل الوجبات، قد يكون لها تأثير إيجابي محتمل لدى مرضى السكري، من خلال المساعدة في تقليل الشهية، وخفض كمية الطعام المتناولة، وتحسين استجابة الجسم لمستويات السكر ..
5 فوائد صحية لبذور الشيا قد لا..
منذ 5 يومثقة: وكالات رغم حجمها الصغير، تُعد بذور الشيا من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية. ووفق تقرير نشرته صحيفة «التلغراف»، كانت هذه البذور البيضاء والسوداء جزءاً أساسياً من غذاء حضارتي الأزتك والمايا..
6 فوائد صحية للعنب
منذ 6 يومثقة: وكالات لم يعد العنب مجرد فاكهة صيفية منعشة، بل تحوّل في السنوات الأخيرة إلى محور اهتمام العلماء، بعد اكتشاف فوائده الصحية الواسعة. ونقلت صحيفة «التلغراف» عن الدكتورة تشاوبينغ لي، رئيسة قسم..
كيف يؤثر الحديد على مستويات السكر..
منذ أسبوعثقة: وكالات الحديد قد يؤثر على مستويات السكر في الدم بشكل غير مباشر؛ فارتفاع مخزون الحديد في الجسم قد يقلل حساسية الإنسولين ويزيد احتمال ارتفاع السكر، في حين نقصه قد يسبب تعباً وضعفاً عاماً يؤثر عل..
تعرف على دور الزنك في تجديد خلايا..
منذ أسبوعثقة: وكالات يُعرف الزنك بفوائده العديدة للجسم، كما أنه يتمتع بخصائص أساسية للبشرة؛ فالزنك عنصر أساسي موجود بكميات ضئيلة في الجسم (نحو 2 إلى 3 غرامات)، ولكنه ضروري لعديد من العمليات الحيوية. يش..
البشرة الدهنية الحساسة... حين..
منذ أسبوعثقة: وكالات تبدو البشرة الدهنية الحساسة وكأنها تحمل تناقضاً محيراً، فهي تفرز الزيوت بكثرة، لكنها في الوقت نفسه تتفاعل سريعاً مع المنتجات القوية والروتين القاسي، وبين اللمعان المستمر والاحمرار المفا..
5 فوائد مثبتة لشرب القهوة يومياً
منذ أسبوعثقة: وكالات القهوة ليست مجرد وسيلة للاستيقاظ صباحاً، بل ترتبط بعدد من الفوائد الصحية المحتملة التي تتجاوز مجرد زيادة الطاقة. فإلى جانب تأثيرها المنشّط، تشير أبحاث إلى أن فنجان القهوة اليومي قد يدعم..
