يُصنع خل التفاح من عصير التفاح المهروس، ثم يخلط العصير مع البكتيريا والخميرة ويترك ليتخمر. تستغرق هذه العملية عادة بضعة أسابيع على الأقل.

كيف يمكن لخل التفاح أن يحسن صحتك؟

ثقة: وكالات تعود التقارير عن استخدام خل التفاح إلى آلاف السنين، إلى عصر مصر وبابل القديمتين. في البداية، كان خل التفاح يُستخدم أساساً مادة حافظة للطعام وعلاجاً طبيعياً لبعض الأمراض. ولا يزال خل الت..

أطعمة لعلاج التهاب المفاصل.....

ثقة: وكالات كشفت دراسة جديدة قامت بها مجموعة من العلماء عن 8 أطعمة لعلاج التهاب المفاصل، والذي يعد من أكثر الأمراض المزمنة انتشاراً في العالم، إذ يسبب آلاماً وتيبساً وتورماً يعيق الحركة ويضعف جودة ..

المشي أم ركوب الدراجات: أي تمرين..

ثقة: وكالات يُعدّ كلٌّ من ركوب الدراجات والمشي من التمارين الهوائية الممتازة والمريحة نسبياً. عادةً ما يحرق ركوب الدراجات سعرات حرارية أكثر من المشي؛ ومع ذلك، يجب مراعاة عوامل إضافية لإجراء مقارن..

كيف يؤثر الجوز على نومك وتركيزك؟

ثقة: وكالات كشفت دراسة حديثة أن التناول اليومي لحفنة من الجوز مع وجبة العشاء، يمكن أن تحسن جودة النوم ومدته، وتزيد التركيز والانتباه نهارا. ويحتوي الجوز على مركبات صديقة للنوم، مثل الميلاتونين..

ما هو الكولسترول الضار؟ وكيف..

ثقة: وكالات الكولسترول هو مادة دهنية توجد بشكل طبيعي في الجسم. يستخدمه الجسم لصنع أغشية الخلايا وهرمونات معينة. يتم امتصاص الدهون التي تستهلكها من الطعام في الأمعاء، ويتم نقلها إلى الكبد، الذي يحوّ..

تم تصميم "البيروفسكايت"، وهي بلورات معروفة بتحويل الطاقة الشمسية، في أجهزة استشعار مبكسلة تحاكي بكسلات كاميرات الهواتف الذكية، ما يوفر دقة تصوير قياسية

كاميرات من بلورات "البيروفسكايت"..

ثقة: سبوتنيك كشفت دراسة حديثة عن تطوير العلماء لأول كاشف لأشعة "غاما" قائم على البيروفسكايت، لفحوصات الطب النووي، يوفر الكاشف الجديد دقةً غير مسبوقة، وتكاليف أقل، وإمكانيةً لتصوير أسرع وأكثر أمانًا..

آلية لتقوية العظام قد تسهم في..

ثقة: وكالات كشفت دراسة جديدة عن آلية رئيسية لتقوية العظام في الجسم، والتي يمكن استهدافها لعلاج مرض هشاشة العظام. وحسب موقع «ساينس آليرت» العلمي، فقد حددت الدراسة التي قادها باحثون من جامعة لايبز..

ودّع أمراض الكبد.. 4 عادات ذهبية..

ثقة: وكالات يعاني ملايين الأشخاص حول العالم من مشكلات في الكبد، الذي يعد أحد أهم الأعضاء في جسم الإنسان، فهو يصفّي الجسم من السموم، ويُنتج البروتينات اللازمة لتخثر الدم، ويُحوّل الطعام إلى طاقة. وع..

كيف تعرف إذا كان لديك نقص في..

ثقة: وكالات يُعد المغنيسيوم أحد المعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم لأداء وظائفه الحيوية. يشارك في أكثر من 300 تفاعل إنزيمي، منها تنظيم ضربات القلب، وظيفة الأعصاب والعضلات، التحكم في نسبة السكر في ..

دراسة: النحافة قد تكون أكثر فتكا..

ثقة: سبوتنيك أظهرت دراسة دنماركية جديدة، أن النحافة المفرطة قد تشكل خطرا أكبر على العمر المتوقع من الوزن الزائد، ما يثير تساؤلات حول دقة التصنيفات التقليدية لـ "مؤشر كتلة الجسم". وبحسب الدراسة الت..

أسماك ترفع فيتامين «د» بشكل طبيعي

ثقة: وكالات يشكّل فيتامين «د» عنصراً أساسياً في النظام الغذائي؛ نظراً لدوره المحوري في امتصاص الكالسيوم، ودعم نمو العظام، وتنظيم وظائف الخلايا. ومع أن الشمس تُعد المصدر الطبيعي الأول لفيتامين «د»، ..

6 أطعمة لتنظيف شرايين القلب..

ثقة: وكالات تُعرف الشرايين بأنها أوعية دموية تسمح بتدفق الدم الغني بالأكسجين عبر الجسم. يحدث انسداد الشرايين عندما تتراكم لويحات، مثل الدهون والكوليسترول ومواد أخرى، على الجدران الداخلية للشرايين. ..

ماهي فوائد تناول الزبيب كل صباح؟

ثقة: وكالات حبيبات الزبيب الصغيرة قد يكون لها مفعول السحر بالنسبة إلى الأشخاص الأصحاء الذين ليس لديهم موانع طبية لتناولها كل صباح بكميات معتدلة، لأنه ليس مجرد وجبة خفيفة تسد الجوع بصورة موقتة، بينم..

الحليب كامل الدسم أم خالي الدسم....

ثقة: وكالات الحليب الكامل الدسم والحليب الخالي من الدسم كانا محور نقاش طويل في مجال الصحة والتغذية، خصوصاً لجهة تأثيرهما على القلب. تقليدياً، نُصح الناس بالابتعاد عن الحليب كامل الدسم بسبب احتوائه ..

كيف تكون أبا مثاليا ؟

ثقة: وكالات الأبوة تجربة غنية ومليئة بالتحديات والفرص، وتصبح أكثر خصوصية عندما تكون أبا لبنات. فالأب هو الشخصية الأكثر تأثيرا في حياة ابنته. والعلاقة التي تنشأ بين الأب وابنته تشكّل مرآتها الأول..